星期二, 7月 24, 2007

機姐的喜來登請客樓

機姐昨天請我們去Sheraton請客樓~~ 真的是個大感謝!
超讚的菜色 還有超專業的點菜 不愧是行家啊!

一開始機姐先叫了一盤豬耳朵配上豬頭皮
能這樣完整把他們包在一起 讓口感和紮實度倍增, 相當可口啊!
開了胃以後, 立刻來的是超下飯的烏蔘
看到量這麼多的烏蔘 讓人不禁想要一口吸掉 就這樣一個個夾起來吧!!
接下來是機姐的專業顯露出來! 泡菜牛肉夾蔥油餅
這和上次去清真牛肉麵店吃的炒牛肉夾斤餅有異曲同工之妙,
牛肉絲被包在餅裡面, 提昇了口感, 再加上牛肉絲固有的味道, 超越一般餅類的內饀!
然後是我的堅持-麻婆豆腐
不管到哪裡一定要吃麻婆豆腐 這就是愛豆腐啦
這裡的麻婆豆腐就味道來說非常好, 也不會太油, 配起飯來相當可口

然後是脆腸! 吃起來脆脆地~~再配個蔥和蘆筍(啊...其實是四季豆....) 味道很好!再來一盤炒山蔬
這幾年來炒山蔬越來越多 口感脆脆的青菜 再配上小魚和豆瓣下去炒
吃起來不只有勁還重口味 很適合配飯配酒!
這一道重頭戲 是炒白鯧
非常嫩的鮮魚 全身的肉都軟軟的
可惜被請客樓服務人員擺在旁邊放涼忘記送上來 不然熱熱地吃一定更加美味
最後一道甜點也是機姐選的--黑糖山藥
稀疏的山藥纖維裡吸飽了黑糖 咬下去的口感很軟很甜卻不會太膩 反而很清新
機姐果然會選! 吃一堆飽飽的東西 再配上這一個清新甜點是個享受啊!
最後免不了來個大合照 這是我們的吃飯成員
由左而右為小FU, 多啦, SKII和機姐!

感謝機姐賜我們這一餐~ 真的是超讚!

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