搬到了LA來了...和著兔子們一起到一個沒來過的地方住
在LA, 本想實現在倫敦想到的炒翻天的夢想
沒想到, 這裡實現這夢想的人更是多....
首先在家自己嘗試看看麻婆豆腐的製造
這裡比倫敦好的地方 就是可以買到硬的豆腐、肉絲和其他食材
可惜調味料......在一般Ralphs這種超市找不著
第一次試做出來的麻婆豆腐....就變成下面這樣
少了花椒、豆瓣醬和太白粉 有一點味道 但並不完美
在今天, 我終於在Mitsuwa日本超市找到需要的調味料了!
那就是花椒! 傳說中這裡花椒被禁...因為會麻 ....... 真的是很奇怪的現象
但還是一次收集完全了這些調味料了! 希望以後可以常常發揮功用~
LA真的是個神奇的地方啊....什麼都有辦法找到.........
