誠屋拉麵

每每經過微風廣場, 都會看到旁邊的矮房子有間拉麵店看來不錯.
店名寫著誠屋, 看起來日本風頗重.

這一天想吃拉麵, 就來到這邊了呢. 除了停車難停的問題外, 很舒服地進到店裡.
店面給人的感覺像是寬敞的大黑家, 不過這裡給人的感覺更好更舒服呢.
很多人不坐吧台, 但這邊的吧台也是有番風味, 吧台空位一堆, 很自然地就去坐囉~



點了兩種不同的拉麵, 一種是特製叉燒白湯拉麵.
叉燒的份量極多無比. 還有半熟蛋, 不似很多店家都以滷蛋取代.
白湯的湯頭真的很濃, 麵的口感也不錯, 精細度接近樂麵屋, 蔥的用量也大, 看起來很開心的.



然後我則是點了我的最愛--擔擔麵.
好像只要有拉麵店有賣擔擔麵, 我總會點一道來吃看看.
可能是因為去吃了東京的光麵的關係.. 總是難以忘懷呢.
這邊賣的是黑芝麻擔擔麵. 上來以後比較像是魯肉擔擔麵,
但混有黑芝麻和麻油, 感覺真的有重重的焦麻味.

不過可能是不想要弄得太誇張, 並沒有大量的芝麻醬下去, 就擔擔麵來說味道好像少了一層.
但是仍然是很好吃的一碗拉麵就是~



最後還炸了個雞塊來吃, 口感不錯, 有台式風格, 量又很大, 整個吃起來很滿足的.



總體來說是還不錯的麵店. 還蠻開心現在台灣有越來越多拉麵可以選擇.
以後有路過也可以試試呢~

統一阪急 Tokyo Curry

統一阪急在台北的開幕真的好像為信義計畫區注入一股新流呢.
不再是複製日系的電梯服務和關門敬禮, 更讓人感覺整體日系百貨風格移植過來了.
除了樓上的Open將之外, 還有UNIQLO和無印良品充斥其中.
飲食街的輕鬆舒服感, 多了很多看起來不錯的店家, 不會像一般百貨的地下室都是亂亂糟糟的高密度感.

麻煩的是飲食街所有的店面都要排隊呢....
這一天, 只好到隊伍比較短的Tokyo Curry來吃看看~

說到這個.. 就想到以前在LA sawtelle上面吃的咖哩飯

sawtelle是一條很日系的街道, 上面有兩間咖哩分庭抗禮, 一間是Hurry Curry, 一間是Curry House, 兩間都俱備很多特質, 讓人很懷念呢.

而在阪急這間Tokyo Curry看起來也是日系移植的. 店長好像還是日本人!
今天就來試試看感覺怎樣吧~

Tokyo Curry看起來像是松屋一般的快餐店, 在櫃台點好餐點, 可以依照自己想加的配料來加入
像是要加雞肉加飯加鮮奶油, 全部都一應俱全. 價位則是... 都一百出頭. 讓人感覺到平價可是又不失質感.
點了雞肉和蛋包飯來試, 很快就出餐了. 口味上可說是比一般的咖哩還好吃.
米也是用比較東亞(?)式的米, 細細長長地, 口感很適合咖哩.
整個混在一起吃, 感覺十分特別.



而說到蛋包飯的蛋皮, 嫩嫩地, 配合著飯一起入口 讓人感到十分開心啊~



這樣整個調配起來的感覺, 雖然是像松屋的快餐店, 但是水平也是蠻高的.
應該也要有機會和開在旁邊的花月嵐拉麵分庭抗禮一下吧~

這些日本引進的飲食都還蠻不錯呢... 下次來講講花月嵐好了~