星期二, 11月 30, 2010

誠屋拉麵

每每經過微風廣場, 都會看到旁邊的矮房子有間拉麵店看來不錯.
店名寫著誠屋, 看起來日本風頗重.

這一天想吃拉麵, 就來到這邊了呢. 除了停車難停的問題外, 很舒服地進到店裡.
店面給人的感覺像是寬敞的大黑家, 不過這裡給人的感覺更好更舒服呢.
很多人不坐吧台, 但這邊的吧台也是有番風味, 吧台空位一堆, 很自然地就去坐囉~



點了兩種不同的拉麵, 一種是特製叉燒白湯拉麵.
叉燒的份量極多無比. 還有半熟蛋, 不似很多店家都以滷蛋取代.
白湯的湯頭真的很濃, 麵的口感也不錯, 精細度接近樂麵屋, 蔥的用量也大, 看起來很開心的.



然後我則是點了我的最愛--擔擔麵.
好像只要有拉麵店有賣擔擔麵, 我總會點一道來吃看看.
可能是因為去吃了東京的光麵的關係.. 總是難以忘懷呢.
這邊賣的是黑芝麻擔擔麵. 上來以後比較像是魯肉擔擔麵,
但混有黑芝麻和麻油, 感覺真的有重重的焦麻味.

不過可能是不想要弄得太誇張, 並沒有大量的芝麻醬下去, 就擔擔麵來說味道好像少了一層.
但是仍然是很好吃的一碗拉麵就是~



最後還炸了個雞塊來吃, 口感不錯, 有台式風格, 量又很大, 整個吃起來很滿足的.



總體來說是還不錯的麵店. 還蠻開心現在台灣有越來越多拉麵可以選擇.
以後有路過也可以試試呢~

沒有留言: