我的JOKER 700C

搞了很久的JOKER公路車架報廢車大復活

今天有了突破性的發展

之前看著這台JOKER公路車就這樣被拖去報廢了 後來把他拿回來 開始想要進行廢物利用
但是一直覺得這樣一台車可能沒有那個價值
一直到我騎了R800以後才發現這幾年的Giant R800, R1000車架設計不良
真的是通勤車專用, 剎車夾器只能用那種長臂的
夾的時候都有一種快要散掉的感覺


所以我就把腦筋動到復活這台JOKER公路車了
他的車架好歹原本是配雙軸夾器的 感覺是個有心在設計的車架
再加上我喜歡這種粗粗的車架設計 所以就一直留著他

可惜先前拆前叉和龍頭拆不下來 還去PTT po版問...
今天做完投影片 一時想運動一下
就到門外去開始拿起我的可愛橡膠槌 把車倒過來
用力地把龍頭往外敲
一開始不知道有沒有效 不過後來發現龍頭位置確實有在改變!
就拼了命開始敲敲敲 終於把他敲了出來!!! 這樣我跟老胡買的龍頭+手把+剎把就可以直上了...
前叉也還好好地沒歪 看來是裡面有汙垢 關鍵是在噴WD-40進去啊!
反正我的頭碗也都買好備料要換了 就用力地清洗一下囉!

把龍頭拔掉以後,
車架的樣子就出來了
看起來相當清爽 不過在我的身高搞不好太小
只好用長一點的座管來改善了

麻煩的是座管那裡的螺絲....







請看這個座管螺絲的畫面,
他就銹在那邊, 噴了一堆WD40也不為所動
我的五號內六角先前被磨圓了一個
現在買比較硬的內六角扳手 拆了好幾次
只怕這隻內六角有折動之餘....

現在是在想 要不要把這個固定座直接鋸掉再磨一磨
反正我應該會去買一組新的固定座
到時候再用那種外掛固定座就好
省得麻煩, 再加上用起來比較合理...

只是這種鋼管車架 我以前和丹麥他們拿來鋸追風的那種鋸子有用嗎? @.@

接下來一時發狠 想說把該拆的拆一拆
所以就把大盤弄了下來

其實這大盤還蠻讚的 只是上面有一堆汙垢
洗一洗以後還會發光呢!









還有這個輪組
聽說是雙層的輪圈
然後普通的花鼓
六速的飛輪

前花鼓的碗好像破了....還在考慮該不該修
雅拍有很多拆車品不貴 直接標一組新的好輪組來裝可能就好了吧!

呼呼 關於這台車的很多事都隨著敲下來的龍頭迎刃而解

之後拆到剩車架 大概就要自己玩烤漆或是送去烤吧 應該都別有一番風味~~

神奇的地縛靈!

喔喔! 我們實驗室有地縛靈啊!


今天拿著久未使用的*istDS在實驗室亂拍, 配的是PENTAX FA 35/f2這顆鏡頭

這樣隨手一拍!

發現居然在兩個很臨近的時間點有黑影飄過
有時黑影在我後面的位子, 有時黑影在我位子上
是嗎是嗎 是地縛靈的一種嗎



可以寄去哪裡鑑識嗎?

2006台北國際牛肉麵節 - 頂客上湯牛肉麵

2006台北國際牛肉麵節真是有趣的節日

大概全世界也只有台北能看到這種盛況
所有的人都在想著要吃牛肉麵
在2006/10/22, 也就是剛發布入圍的20家店家那一天
我和爸爸發現有一家就在家裡附近
叫做「頂客上湯牛肉麵」
那個星期日的中午 我們就步行前往

一碗一百五的清燉牛肉麵有多好吃?
我們看看 首先是小菜的部份 一碗麵有送一盤小菜
我們拿了一盤筍絲和一盤皮蛋豆腐 還蠻值回票價的 尤其是筍絲更是超好吃啊!

接下來就是牛肉麵的部份
中間大概等了二十分鐘 才上來了牛肉麵
老闆說之前還沒進前二十名時 生意冷清得可憐
而且連請個工讀生都沒人要應徵
參加比賽後 生意慢慢變好 外送一叫就是叫30碗
而這一天報紙一刊出入圍消息 生意一下子是暴滿
內用一直客滿 外面還有人在排隊
大概會變成他們還沒時間面試工讀生的情況吧~

送上來的麵是清燉的湯頭
這意味著牛肉是要煮得真材實料 才能好吃



讓我引用最近的洋芋片廣告
如果一般路邊攤牛肉麵的牛肉厚度是3mm的話這一家頂客上湯牛肉麵的牛肉厚度大概有6mm
也就是高達一倍的厚度
再加上燉的時間和食材恰到好處 非常入味 非常有嚼勁
這碗麵光這牛肉就值回票價

麵條部份是細麵 但這邊我覺得沒有特別好吃的口感
反而期待應該有個刀削麵麵厚一點 搞不好吃起來會比較痛快

湯頭的部份 可以喝得出來是有用心熬過的清燉高湯
不似外面部份店家用味精矇混過去 他的高湯很健康 沒有味精的味道
很適合一路順順地喝完

整個吃完以後有非常的飽足感 算是相當不錯的牛肉麵
下次該去挑戰老張牛肉麵 體會看看也是大排長龍的不同感覺

鹿港一遊+北斗肉圓瑞

話說我在清我的blog舊帳....反正什麼時候記的和什麼時候發生的 在很久以後都會搞不清楚
所以清舊帳是很合情合理的

2006國慶假日我們跑去鹿港玩
爸爸開著他的CORONA 看著路上還滿街跑的CORONA 走二高到鹿港 花了四個多小時
國定假日大塞車
到了鹿港 當然是先去市場走一走 無奈晚上市場沒開門
只好去新溝看看夜景囉 據說這個地方旁邊兩條路有個學名 叫做員林大排道路
可以從西濱公路直達員林
而這個橋下的河在鹿港 以前還沒淤積時 每年都有划龍舟
可惜是橋蓋得漂亮了 但河卻淤積了

晚上晚了 只好在市場外面吃東西
本來想吃切仔麵的 但老闆不知道去哪了 居然沒開店
只好吃燒肉飯
燒肉飯就是燒肉+魯肉飯...其實還蠻好吃的 只是這好像不是...鹿港本地的東西
白天 到中央市場去走走
好像打RPG 到處問水晶餃和貢丸哪一家好... 其實再怎麼問 也只有入口那一家啊 @@
接著就決定到北斗去
因為北斗的肉圓很有名 每年回去也都會去北斗吃一頓
下面這家是廟下面的肉圓瑞
人家說只有廟下面的才是正統的 在外面賣的都是後來才開的
所以肉圓瑞一直是我們的最愛 只要一份肉圓 一碗豆腐湯(要加很多胡椒) 吃了就會通體舒暢
吃完再去旁邊吃個刨冰 冰火五重天 快樂似神仙

不過這次我們時間比較趕 所以是跟他外帶了六盒 大概是六十份(120顆)的肉圓回去
老闆動作超迅速 一下就裝好 還一直要請我們現場吃 讓人感覺到盛情難卻啊~~
在台北買東西就沒那麼好康了
老闆還給了我一張名片
讓我把他輕鬆地打上來:

肉圓瑞 傳統的美味
地址: 彰化縣北斗鎮中華路89號
預購專線: 04-8880279, 8871269
有宅急便服務(150粒以上免運費)

呼呼 很快速的鹿港行
所謂一府二鹿三艋甲
今年我就去了一府和二鹿了 不知道去西門町或時報廣場算不算去了艋甲了呢?

金春發牛肉店 松山路分店

這篇不是美食評鑑
是一個小記

上週末和姊姊到金春發牛肉店去吃東西~ 因為離家近 所以覺得還不錯 有這老字號在這
不過吃完覺得有點可惜
吃之前有到PTT Food版去查過 知道去是要吃熱炒+飯才好吃
所以點了咖哩炒牛肉和薑絲炒牛肉還有牛雜湯

結果東西上來後覺得蠻可惜
盤子大概都跟外面放燙青菜的一樣小盤
牛雜湯比路邊攤的豆花碗還小一點
咖哩炒牛肉很好吃 但是牛肉不多又小塊 用很多青菜來襯出他的份量
薑絲炒牛肉居然有很濃辛的蕃茄醬味道 吃起來蠻痛苦的 這道叫錯了
不知道蕃茄炒牛肉的蕃茄醬味道會不會少一點

整個吃完 覺得很暢快 因為吃了兩碗白飯 還有咖哩 有一種吃粗飽的感覺
可惜這粗飽的價位是別人賣大盤料多熱炒的價位 C/P值非常低
我自己是吃一次就好 以後會找別家料多一點的吃

以上

那段不敢吃肉的日子

前陣子有大概一個禮拜不敢吃肉...那是因為...2006/11/03...發生了一件事...

332實驗室 有位叫狗杰的同夥 邀大家去吃 台電勵進酸菜白肉鍋
事情始末如下:

其實我是第一次去吃的... 沒想到肉真的是吃到飽
而且連松芳也來了~

露出滿足但是邪惡的神情 大家來吃肉囉

學弟們也來得很多~阿之還帶他的濱崎步來了
這個人
傳說中的Fury 讓我要用三行來做說明
看他瘦瘦的 其實吃肉的能力勇冠全桌 大概和狗杰, Peter不相上下
立夫不怎麼吃肉 好像比較喜歡吃菜
這就是332實驗室最強的吃肉男子三人組 表情從左到右分別是: 肉好! 輕鬆啦! 別吵!
右邊兩位大概是吃肉能力次之的二人組
也是一直能吃 但是不能全時啟動
最後鍋子的樣子........可以說是濁水啊

綜合以上的圖片解說再加上數十盤的肉片
所以我近乎停止吃肉兩天
這兩天過了以後量體重 變八十出頭 比之前掉了五公斤吧 不知道去哪了
是飛走了嗎 還是 這就是傳說中的吃肉減肥法呢?
那可無從得知了

數位第四台有個鵰用!

下面兩篇報導像是NCC打廣告!
有線電視數位化後 收視費漲至656元
收看數位電視 首台機上盒免費
無線數位電視的解析度跟無線類比電視一模一樣 480i 根本沒什麼人想換
現在想強迫大家換有線的數位了嗎?

只要規格還是SDTV 那不管用再好的機上盒 換再大的電漿電視
畫質再怎麼進步 也不及以前的高檔映像管電視!
有沒有人買了液晶電視發現比家裡的老電視畫質還差?
因為影像規格根本不到 需要無中生有的資料太多了 當然會覺得畫面爆很慘!
無中生有有做什麼? Y/C Separation, De-interlace, Scaling影響最深遠 千萬別小看

這兩則新聞看到, 只讓人發現他們一直想著怎麼花掉更多錢或是賺到更多錢!
而不是要提昇服務 更不像是有在提昇畫質!
什麼叫做:
"陳繼業指出，若是政府的配套措施明確，公權力又可發揮下，有線電視業者將在二、三年內完成數位化。 "
根本是鬼話 公權力發揮在這種無法讓畫質提昇的方向有什麼用
數位化又有什麼好處? 拿數位兩個字出來騙人喲?
從數位產業開始 創意也要數位 什麼都要數位 請問上面這些人真的知道數位化是在幹嘛嗎?
難道不知道, 離開了真實的紙和筆以後, 創意就沒辦法出現了嗎?
重點不是在數位化, 而是在如何傳遞內容啊! 數位只是一種手段
而現在拿這種手段來做以前就可以完成的事 那不是浪費國家社會的錢是什麼?

在這種NCC提的新規格只有一個好處
就是要看哪些頻道可以自己選 然後改變收的費用
可惜到時大家不想看購物台不想訂台藝, 會不會有變相漲價?誰知道?
而且並不需要數位化就可以完成這件事! 到底是為什麼要數位化?

總是只會跟國外比較收取的費用不足
而不會去想想怎麼服務和規格輸國外一大截 還敢來收取高額費用!
這就是我們的有線電視環境! 有線電視團體和NCC一起來吃消費者嗎?

本文作者相關研究參看:
https://video.ee.ntu.edu.tw/~doraemon/publication.html
這邊只是想說..對於前面提到的無中生有..以前在下有做一些 深知有些事不是數位化就有用的