奶油玉米濃湯(大量肉) @ London

在倫敦也是要自己做東西來吃的
因為就算是藏於民宅的Chinese restaurant, 一碗小碗的玉米濃湯也要賣2.7磅

在某天想喝湯的怨念下
結合了之前做義大利麵剩下的奶油和買了一大盤的肉
還有買了兩罐的新鮮綠巨人玉米
決定來做奶油玉米濃湯

我們的做法巔覆傳統
是把高湯塊、玉米和奶油加水先煮熟 再把肉丟下去煮
最後滾了再打個蛋花就成型了

發現味道異常地好, 其實在這裡食材還不錯容易取得
而且煮出來的味道還蠻容易好喝的呢~

只不過上次做麻婆豆腐時, 男子漢炒肉的台灣熱炒聲音嚇到了同一層flat的印度人
跑過來廚房關切 而且還趕快去打開窗戶
這就是熱炒滋味無法擋

我說英國人那麼愛喝酒
在這裡開一間看起來很高格調的熱炒店(只有看起來高格調 才會讓人以為很衛生)
配上台灣進口的台啤(只有進口台啤, 才能賣得貴又讓人覺得很特別)
熱炒時噴火的技術是擺在廚窗裡給人觀賞的技術 (只有把技術包裝成藝術, 才會讓人覺得出色)
這兩種搭配在一起 應該遠幹掉喝什麼Stella配上花生米的滿街跑的Bar吧!