開始寫了就要有恆一點呢. 決定繼續把吃到的東西貼上來.
今天在永康街裡尋寶, 發現五十嵐開了好大一間, 巷子裡冷清了些,
還有在金華街和永康街交叉口附近藏了的小隱和大隱酒食.
聽著紅燈亮有開門的傳說, 看到了一個很類似土地公廟的建築, 前面掛著兩個紅燈.
這是大隱酒食.
店內的陳設都十分地有台灣古早攤子的感覺, 讓人懷念起小時候在鄉下吃東西的感覺.
不過... 菜單上的菜色倒是全然不俗, 不是在一般飯館會吃到的菜.
像是這個魚翅頭白菜滷, 就很結實, 又滷得很透.
和上週去美濃吃的高麗菜封有得拼.
然後是外面招牌有寫的甘貝滷肉飯. 配合微辣的雪裡紅, 一次吃到滷肉和辣味,
很適合一般愛吃滷肉飯的人!
然後是剝皮辣椒雞. 雞肉切塊到我以前做親子丼的大小,
接著就是配著剝皮辣椒的味道, 吃起來比一般過鹹的宮保雞丁類的雞肉料理清爽佷多.
還有同樣是招牌菜的炸蚵卷. 大量的韭菜和新鮮的蚵仔拌著吃.
讓我想到每次回鹿港都會去吃的蚵爹. 也許也是考慮不要太油膩的關係,
就沒有那麼厚的皮也沒那麼油, 但裡面的料滿溢出來的汁, 讓人吃起來很滿意啊!
所以簡單來說...應該是一間蠻適合和三五好友來這裡吃飯喝酒的地方.
有一點點日式的家常台式料理, 配上廣式口音的店員招呼, 讓人有一種親切又有趣的感覺.
東西精緻度也很高, 當做是個群聚的好熱炒店實在是很好啊!
沒有留言:
張貼留言