建中麵食部

前天回到建中去辦一些東西...難得的非假日
穿便服還是可以自由進出 還挺方便的...當初高中時大家換便服就好了啊
進去以後 跟前陣子還是一樣 一樣的樓層 只是多了些電腦和冷氣
果然十年來還是有所改變

以前的夏天我們是連電扇都要省著開的呢...
剛好是下午時分
想說吃午餐 之前有來回味過林家乾麵
這次就來決定一下是要吃建麵還是要吃麵食部

麵食部也是我很遙遠的回憶
高一時常常肚子餓時就去麵食部買個早午餐下課來吃
每節下課都會有很多人 所以要從明道樓殺過去

最喜歡的叫法就是牛肉湯麵加豆皮或加蛋
這樣只要30-40塊就搞定
這次去也想回味一下這樣的叫法
很意外地發現麵食部廚房其實很大....中午時的確很需要大量的麵出產呢

賣麵的不是以前的老伯伯了 變成一些阿姨
但是麵和湯基本上是一樣的
但是因為他們只能用丟零錢的 只有50塊銅板
就吃了奢華的牛肉湯麵+豆皮+甜不辣+魯蛋

現在麵不像以前會煮成麵磚了 大概是一做好就拿走的關係
以前都是麵煮好擺半天 湯再倒下去....麵就變一塊的
不過甜不辣和豆皮的口感十分好! 和以前一模一樣
放在湯裡面吸湯感覺也相當好~
在下課時坐在誠正樓附近一個人慢慢吃 看看高中生在二樓怎麼把球玩到一樓
也蠻好玩