星期六, 11月 15, 2008

稍微做了個焗烤青醬磨菇雞肉筆尖麵

家裡有個大烤箱, 從來沒有用過, 感到十分可惜.
於是心血來潮, 把烤盤, 起司全都買好, 再加上其他義大利麵食材.
想要做做看焗烤.

首先是要先做好義大利麵..
這次選了青醬, 和C小姐一同做了青醬磨菇雞肉筆尖麵.
途中困難重重...最後沒想到水下太多了, 青醬味道不夠.
不過沒關係, 既然決定要做焗烤了, 一定要實現.

把兩種起司舖上去, 放上烤箱用250度華氏開始烤... (其實應該要用250度攝氏...)
這邊發呆了好一陣子..出來的還是半熟的焗.



等不及先吃了點, 最後再拿去用個400~500度來烤個十分鐘.
煙霧警報器就開始叫了....................
只好趕快把門窗全開 不然煙會一直往警報器那裡飄去.

最後在一陣嗶嗶聲中, 完成了最後烤熟的一個部份.
聖鬥士是不會犯第二次錯的! 下次就沒問題了吧(?)

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